蛋卷肉

美食，到底是珍贵独特的食材，是神乎其技的大㕑，是周遭环绕的明艳风光，是席中的雅仕名媛，还是旅途中一段奇妙的相遇？有这些美食经历的人是幸运的，唇齿间的余香淡去后，记忆中的味道还在不停地加料调合，慢慢神化成一道不可再得的经典。

稀缺可以是美食经典，日常也可以是，如同某个电影里的台词，只要用心，人人都是厨神。今次这个，就是以前被做成罐头，过年过节才开一罐，后来却平常得没人再吃的。如何把平淡无奇变出亮点？用心就好。