三文鱼做法有两种：简单的丶复杂的。今次的做法，最难的步骤可能就是把柠檬皮切花了。

用海鲜酱，蒜泥，姜汁，红糖，酱油和料酒做成酱汁，把新鲜的三文鱼排放入泡好，放冰箱里腌制十二小时。烤箱预热至华氏四百度，把腌好的三文鱼用铝箔包上，放入烤箱中三十分钟出炉、挤点柠檬汁、撒上炒熟的芝麻可以开吃啦！
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